Sobre

O Clube do Vinho nasceu em 2023 com o propósito de democratizar o acesso a vinhos de qualidade. A iniciativa começou a partir de uma parceria com o Sônego Bistrô, onde passaram a acontecer degustações mensais em grupos pequenos, promovendo trocas de experiências e aprendizado. Em cada encontro, são explorados vinhos brancos, rosés e tintos, sempre acompanhados por harmonizações especiais, tornando cada evento uma vivência única de sabores e conhecimento.

O projeto é idealizado por David Mello, mestre em Letras pela Unifesp e educador com mais de 20 anos de experiência. Professor de espanhol e português no Centro Paula Souza, também atua na área administrativa e desenvolve pesquisas sobre políticas linguísticas. Apaixonado por vinhos, David une seu olhar sensível à educação com o prazer de compartilhar boas conversas, gastronomia e cultura, conectando pessoas por meio do vinho.